-
Коптильна камера для м'яса
Камера беконної машини YC повністю виготовлена з нержавіючої сталі SUS 304 і її можна легко очистити.Стандартна курильна кімната, повітря обертається 14 разів на хвилину, використовуючи спеціально розроблений циркуляційний вентилятор.Спеціально розроблена змішувальна камера поєднує в собі повітря низької та високої температури, дим і пару низького тиску, завдяки чому продукти в коптильні проходять ідеальну обробку.
-
Курильня ZXL
Камера беконної машини YC повністю виготовлена з нержавіючої сталі SUS 304 і її можна легко очистити.Стандартна курильна кімната, повітря обертається 14 разів на хвилину, використовуючи спеціально розроблений циркуляційний вентилятор.Поєднання низької та високої температури повітря, диму та пари низького тиску забезпечує ідеальну обробку копченостей.
