Курильня ZXL

Smoking House ZXL Рекомендоване зображення

Короткий опис:

Камера беконної машини YC повністю виготовлена з нержавіючої сталі SUS 304 і її можна легко очистити.Стандартна курильна кімната, повітря обертається 14 разів на хвилину, використовуючи спеціально розроблений циркуляційний вентилятор.Поєднання низької та високої температури повітря, диму та пари низького тиску забезпечує ідеальну обробку копченостей.

Надішліть нам електронний лист

Деталі продукту

Теги товарів

ОПИС

Економічне рішення для виробництва власного копченого м’яса, ковбас, в’яленого м’яса, птиці, дичини або морепродуктів зі старомодним смаком і ароматним натуральним смаком диму.

У цій машині використовується великий кольоровий екран інтерфейсу людина-машина, програмований контролер Japan Omron.Забезпечити стабільну роботу обладнання.Покращену двошарову високотемпературну систему можна нагріти до 80 °C менш ніж за 15 хвилин.Двошарові порожнисті скляні двері можуть чітко спостерігати за змінами продукту, а процес, необхідний для виробництва, можна встановити на екрані дисплея.Унікальна структура пропарювання та фумігації може зробити колір продукту рівномірним.

Модель

Технічні характеристики	Модель
Технічні характеристики	ZXL-250	ZXL-500 (двоканальний)	ZXL-500	ZXL-1000
Місткість (кг/час)	250	500	500	1000
Потужність (кВт)	7.5	13.5	13.5	27
Тиск пари HP (МПа)	0,4~0,6	0,4~0,6	0,4~0,6	0,4~0,6
Тиск пари LP (МПа)	0,25~0,28	0,25~0,28	0,25~0,28	0,25~0,28
Температура LP/HP (℃)	110	110	110	110
Номінальна напруга (В)	380 (можна змінити за потреби)	380	380	380
Розміри вагона (мм)	10009801880	10009801880	10009801880	10009801880
Вага (кг)	2000 рік	2100	2100	3400
Розміри (мм)	168021653280	250023003280	250023003280	500023003280

ЗАСТОСУВАННЯ

Переваги печі для копчення м'яса:
Стабільна якість.
Висока швидкість потоку повітря.
Зручний для користувача інтерфейс PLC екран термостата.
Часова система вологості.

Коптильня серії ZXLпобудовано з використанням швейцарської електрики ABB, суперрозмірного людино-машинного інтерфейсу та японського ПЛК Mitsubishi.З японськими електричними магнетичними клапанами SMC і вбудованою пневматикою камера для копчення ковбаси може забезпечити відносно стабільну та надійну роботу.Покращена високотемпературна система двошарових плоских рядів може гарантувати швидке підвищення температури до 80 ℃ лише за 15 хвилин.

Подвійні порожнисті скляні двері дозволяють чітко бачити обробку продукту.Усі параметри в режимі реального часу можуть відображатися на екрані для розроблених вами попередніх налаштувань.Крім того, його особливість і власна фумігаційна структура роблять продукти рівномірного кольору.