Чаша Cutter Chopper Mixer
вступ
Куттери YC Mechanism Bowl Cutter & Vacuum bowl Cutter продовжують на багато років випереджати конкурентів завдяки нашій чудовій техніці та високоякісній конструкції з нержавіючої сталі.Ми пропонуємо нашим клієнтам професійну технологію обробки для досягнення найкращих результатів виробництва та підтримуємо найнадійнішу репутацію галузі з повною відповідальністю за сотні задоволених клієнтів.
Нарізка чашею є рішенням для кращого кольору продукту, зовнішнього вигляду, смаку, текстури, якості та вищого виходу для зв’язаних ковбас, формованих м’ясних продуктів або іншого спеціального обробленого м’яса.Наш різак із чашею з нержавіючої сталі дозволяє емульгувати, грубо або дрібно нарізати, скорочуючи час подрібнення, час очищення та витрати на оплату праці.Куттер також змішує під час подрібнення та максимізує вилучення білка, витягуючи на 50% більше білка, ніж система подрібнення/змішування/подрібнення.
Модель
| Модель | Об'єм (л) | Швидкість різця (об/хв) | Швидкість горщика (об/хв) | Швидкість розрядника (об/хв) | Потужність (кВт) | Номінальна напруга (В) | Вага (кг) | Розміри (мм) | Модель | Об'єм (л) |
| ZB80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810*1100*1200 | ZB80 | 80 |
| ZB125 | 125 | 200-4200 | 11/16 | 50 | 25.17 | 380 | 1690 рік | 2110*1300*1300 | ZB125 | 125 |
| ZB200 | 200 | 300-4000 | 0-10 | 50 | 58.8 | 380 | 4500 | 3400*2400*1310 | ZB200 | 200 |
| ZB330 | 330 | 300-3600 | 0-6 | 无机变速 | 97.4 | 380 | 5000 | 3810*2900*1500 | ZB330 | 330 |
ЕФЕКТИВНІСТЬ
Переваги
Конструкція з високоякісної нержавіючої сталі SUS 304.
Суцільна чаша з нержавіючої сталі найвищої якості, прикріплена за допомогою підшипників великого діаметру, без вібрації.
Чудові гладкі поверхні надають Cutter максимально санітарний дизайн для легкого, швидкого очищення та новітніх функцій безпеки.
Система контролю на фрезі управління дотиком пальця (TOUCH SCREEN).
Автоматична система подачі води (опція).
Плавне керування обертаннями різання-змішування та обертаннями чаші дає широкий діапазон програм, які можна використовувати в кожному процесі різання.
Гострі вигнуті високошвидкісні ножі ріжуть, а не подрібнюють м'ясо під тиском.
Розмір чаші: 80, 125, 330, 420, 500 літрів.
Різак виготовлено з використанням технології контролю частоти Siemens Motor, США EMERSON або Данії DANFOSS, шведських підшипників SKF, швейцарської електрики ABB, водонепроникної кнопки.
Його швидкість може досягати 4200 об/хв. Його надзвичайно висока швидкість робить ваші продукти найвищої якості з меншим відділенням соку, забезпечуючи екстра-супер ефект емульгування, еластичність і тонкість.Краще забарвлення протягом терміну придатності також помітно на нарізаному продукті, покращення чіткості продуктів покращує привабливість і продажі.
