Вакуумний міксер для м'яса

Короткий опис:

Вакуумний змішувач для м’яса YC Machanism розроблений повністю з нержавіючої сталі 304 і складається з двох валів для змішування, з його спеціальним перемиканням між обертанням за годинниковою стрілкою та проти годинникової стрілки, швидкість змішування м’яса та отриманий ефект можуть бути значно покращені.Рівень вакууму регулюється за вашим бажанням, що забезпечує більш рівномірний розподіл сировини для кращої якості продукту.

Надішліть нам електронний лист

Деталі продукту

Теги товарів

ОПИС

Вакуумний змішувач для м'яса YC Mechanismрозроблений повністю з нержавіючої сталі 304 і складається з двох валів для змішування, з його спеціальним перемиканням між обертанням за годинниковою стрілкою та проти годинникової стрілки, швидкість змішування м’яса та отриманий ефект можуть бути значно покращені.Рівень вакууму регулюється за вашим бажанням, що забезпечує більш рівномірний розподіл сировини для кращої якості продукту.Повітря, захоплене матеріалами під час початкових виробничих процесів, можна відсмоктувати, а матеріали можна дезинфікувати без кисню, створюючи чудовий вигляд м’яса під час обробки, і, отже, лежання на полицях ваших продуктів може бути розширеним.Його виготовлення з нержавіючої сталі значно полегшує вашу операцію очищення.Вбудована спеціальна пневматика може автоматично відкривати та закривати кришку та кришку розвантажувача.

Модель

Модель	Місткість (кг/час)	Об'єм бака (л)	Потужність (кВт)	Швидкість змішування (об/хв)	Рівень вакууму (МПа)	Номінальна напруга (В)	Розміри (мм)	Модель
ZKJB-150	120	150	2,95	56	0~ - 0,085	380	140011001300	ZKJB-150
ЗКЖБ-300	280	300	5.15	63	0~ - 0,085	380	140012501400	ЗКЖБ-300
ZKJB-600 З елеватором	420	600	7,85	50	0~ - 0,085	380	208019201620	ZKJB-600 З елеватором
ZKJB-1200 З елеватором	900	1200	12.85	50	0~ - 0,085	380	242023001900	ZKJB-1200 З елеватором
Модель	Місткість (кг/час)	Об'єм бака (л)	Потужність (кВт)	Швидкість змішування (об/хв)	Рівень вакууму (МПа)	Номінальна напруга (В)	Розміри (мм)	Модель

ЗАСТОСУВАННЯ

Переваги вакуумного міксера великої місткості

1. Змішувач подвійної дії має лопаті, які обережно піднімають і перемішують продукт.

2. Легко знімний змішувач для кращої санітарії.

3. Автоматична подача.

4. Покращує утримання вологи та білка.

5. Зменшує кількість бактерій і забруднення.

6. Виробляє якісний продукт з мінімальним підвищенням температури.

7. Збільшення врожаю завдяки рівномірному розподілу та дбайливому змішуванню м’яса, жиру, спецій та інших інгредієнтів.

Підтримуйте оптимальну температуру м'яса під час перемішування, яка рекомендована для обробки сирого фаршу.Підтримка заданої температури на необхідному рівні запобігає розвитку мікробів, а також дає можливість отримати оптимальне зв'язування білків, стабілізацію природного кольору продуктів, підвищення продуктивності та, нарешті, високу якість продукції із збереженням мікробіологічної безпеки незалежно від температури. умови.Охолоджуючий пристрій є окремим індивідуальним вузлом.